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玫瑰花小馒头

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第一次做 还成功吗



来自Android客户端1楼2015-08-09 15:36回复
    简单易做哦


    来自Android客户端2楼2015-08-09 15:36
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      2025-07-25 10:47:29
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      有需要的可以交流哦


      来自Android客户端3楼2015-08-09 15:37
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        怎么做啊?


        来自Android客户端4楼2015-08-09 18:33
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          速更


          来自iPhone客户端5楼2015-08-10 21:14
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            开始更新了噢


            来自Android客户端6楼2015-08-10 21:24
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              材料:胡萝卜 面粉 发酵粉


              来自Android客户端7楼2015-08-10 21:26
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                2.胡萝卜一根 洗净 去皮 切成丁 然后用榨汁机炸成汁 渣渣也可以直接拌在面里 面粉呢 可以适量 因为我也是第一次做 可能给不了具体的数字供参考 好了回归正题


                来自Android客户端8楼2015-08-10 21:30
                回复
                  2025-07-25 10:41:29
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                  用温水(一点点就好)化开发酵粉 发酵粉上面有使用方法和用量 把已经溶解的发酵粉倒入面粉中 用胡萝卜汁来和面


                  来自Android客户端9楼2015-08-10 21:34
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                    发酵粉根据包装上用法用量 用温水溶解 倒入面粉里 用胡萝卜汁来和面 和好面了 大概像下图这样


                    来自Android客户端10楼2015-08-10 21:37
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                      来自Android客户端11楼2015-08-10 21:37
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                        然后可以把和好的面放入盆里 盖上盖子等待发酵 大约一个小时


                        来自Android客户端12楼2015-08-10 21:40
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                          发酵好的面粉大概有之前的两倍大左右 用手沾点面粉在面团中间戳一个洞 如果洞不反弹 面团内部呈蜂窝状 那就表示面团已经发酵好


                          来自Android客户端13楼2015-08-10 21:42
                          回复
                            发酵好的面粉大概有之前的两倍大左右 用手沾点面粉在面团中间戳一个洞 如果洞不反弹 面团内部呈蜂窝状 那就表示面团已经发酵好


                            来自Android客户端14楼2015-08-10 21:42
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                              2025-07-25 10:35:29
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                              然后可以把面团拿出来继续揉搓 排空内部的空气


                              来自Android客户端15楼2015-08-10 21:43
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