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大师们,问一个困扰很久的,关于某个菜

只看楼主收藏回复

就是狮子头怎么做才能很软 很香 入口即化 还很少油。怎么做都是硬邦邦的


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2015-08-04 21:18回复
    肉馅加鸡蛋,


    IP属地:黑龙江来自Android客户端2楼2015-08-04 21:20
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      2025-07-27 05:10:38
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      买正宗山芋粉上劲


      来自Android客户端3楼2015-08-04 21:20
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        怎么做


        来自Android客户端4楼2015-08-04 21:44
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          你给的图是白的 炸的应该是红的做法不同


          来自Android客户端5楼2015-08-05 14:47
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            面粉少点,小火慢慢炖,不懂再问我,好吧


            IP属地:江苏来自iPhone客户端6楼2015-08-05 14:55
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              要用小火慢慢喂


              来自Android客户端7楼2015-08-05 15:46
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                加洋葱胡萝卜


                来自Android客户端8楼2015-08-05 17:12
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                  2025-07-27 05:04:38
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                  不需要油炸,水煮


                  来自Android客户端9楼2015-08-05 18:24
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                    油炸就是那样,可以用豆腐,肉末(1:1.3左右),加马蹄,胡椒粉,盐,料酒,低温油炸定型,加料直接蒸


                    来自Android客户端10楼2015-08-05 18:26
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