救荒野豌豆
救荒野豌豆,又名:大巢菜
救荒野豌豆(学名:Vicia sativa)是豆科野豌豆属的植物。分布在 美洲大陆、 亚洲暖温带、 欧洲暖温带、 亚洲、 中亚地区、 非洲、 俄罗斯西伯利亚地区、 欧洲、 澳大利亚、 欧洲温带、地中海地区以及中国大陆的各地均产等地,生长于海拔50米至3,000米的地区,多生长于田边草丛、荒山以及林中,目前已由人工引种栽培。
它的荚果很小,成熟时候是黑色的,然后会爆裂开来,小时候最喜欢采集这个然后用脚踩着完,噼里啪啦的很好玩。
救荒野豌豆一年或二年生攀援草本。双数羽状复叶,顶端小叶常变成卷须,小叶4~8对,长椭圆形或倒卵形,较宽,顶端截形,微凹,有小尖头。 幼苗主茎上的叶是由1对小叶所组成的复叶,顶端具小尖头或卷须。侧枝上的叶为倒卵形小叶所组成的羽状复叶,小叶顶端钝圆或平截,缘有睫毛。托叶呈戟形。花1~2朵腋生,紫红色。荚果线形,具种子数粒。种子圆球形,成熟时黑褐色。分布于华北、西北、华东、华中、西南各省区。在旱地或部分稻麦连作田危害发生重。 大巢菜根长20~40厘米,根幅20~25厘米,有根瘤。茎柔嫩有条棱,匍匐向上或半攀缘状,长60~200厘米。偶数羽状复叶,小叶6~10对,呈矩形或倒卵圆形;叶轴顶端有分枝的卷须,缠于他物上。托叶半箭形或戟形。蝶形花1~2朵,紫红、粉红或白色,花梗极短或无。成熟时为黄色或褐色,含种子5~12粒,种子扁圆或钝圆。
在野外遇见它,可以掐它的嫩苗或者茎煮熟或者焯水再炒,《诗经》里面的采薇就是这东西,它有小毒,不宜过多食用。


小时候都是把两边剪掉 中间掏空可以当喇叭吹 其实挺不错的