准备开更 @想回家咯

九寨沟[url]http://国家级自然保护区[/url]位于四川省[url]http://阿坝藏族羌族自治州[/url][url]http://九寨沟县[/url]境内，是中国第一个以保护自然风景为主要目的的自然保护区，同时，也是中国著名风景名胜区和[url]http://全国文明风景旅游区示范点[/url]。距离[url]http://成都市[/url]400多千米，是一条纵深50余千米的山沟谷地，总面积64297公顷[1][url]http:// [/url]，大部分为森林所覆盖。因沟内有[url]http://树正寨[/url]、[url]http://荷叶寨[/url]、[url]http://则查洼寨[/url]等九个藏族村寨坐落在这片高山湖泊群中而得名。
门票：第一次进沟——旺季（3月1日-10月31日）是145元；淡季（上年11月1日-次年2月底）是100元。现役军人、残疾人、60-70岁老年人及在校学生，可以凭有效证件购买优惠票，旺季115元，淡季80元。第二次及以后进沟——40元，需要在第一次进沟时在售票处说明，办理拍照等相关手续。国家规定的黄金周期间，二次进沟与一次进沟门票价格相同，不实行优惠。
延伸阅读： [url]http://九寨沟旅游指南 - 九寨沟自助游指南 | Yododo 游多多[/url] http://www.yododo.com/area/detail/1-01-25-19-01#ixzz38jrn9Nks


(本文转载自游多多旅行网)

先给大家普及一下川菜的知识吧~
川菜作为中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。

十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。

我最爱的水煮肉片！

水煮肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系。此菜起源于四川盐都自贡一带，人们在盐井上安装辘轳，以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役，多者半年，少者三月，就已精疲力尽。故当地时有役牛淘汰，而当地用盐又极为方便，于是盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒、辣椒煮食，其肉嫩味鲜，因此得以广泛流传。菜馆厨师又对“水煮牛肉”的用料和制法进行改进，成为了流传中国各地的名菜。此菜中的牛肉片，不是用油炒的，而是在辣味汤中烫熟的，故名“水煮牛肉”，菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的风味。

麻婆豆腐！
[url]http://麻婆豆腐[/url]是四川省的名菜之一，属于川菜系。主要原料由配料和豆腐构成，材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和[url]http://花椒[/url]等。麻来自花椒，[url]http://辣[/url]来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

没有鱼却比鱼还好吃的鱼香肉丝！鱼香肉丝[1][url]http:// [/url]是一道经典的中国传统[url]http://名菜[/url]，[url]http://鱼香[/url]是[url]http://川菜[/url]主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡[url]http://红辣椒[/url]、[url]http://葱[/url]、[url]http://姜[/url]、[url]http://蒜[/url]、[url]http://糖[/url]、[url]http://盐[/url]、[url]http://酱油[/url]等调味品调制而成。此法源出于[url]http://四川[/url]地区民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味突出的特色。鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。1909年出版的《[url]http://成都通览[/url]》收录了1328种川味菜肴，但却没有一例鱼香味菜，说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现的。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。

二十年代在重庆江北城发展壮大。重庆火锅一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。

重庆辣子鸡
重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族地方风味名肴，属于川菜系或重庆菜系。将鸡块炸至外焦内酥，与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆。 为了原汁原味的体现这道菜的特色， 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住， 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒。

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