网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
烘焙大师吧 关注：229贴子：728
  • 8回复贴，共1页

求助，关于起司蛋糕烘焙的问题！

只看楼主收藏回复

我按照@Io蜗牛oI 大师的帖子制作流程制作之前是上面烘烤到上色里面还是稀的，看了您的帖子之后我增加了烘烤时间现在是顶部开裂…
IP属地:内蒙古来自Android客户端1楼2015-07-26 16:59回复
    一点开裂不影响卖相。。烤的一点上色时，可以把炉门开一点点缝。。
    来自Android客户端2楼2015-07-26 23:16
    收起回复
      切开看看里面的组织。我怀疑是蛋白打老了。
      来自Android客户端3楼2015-07-26 23:17
      收起回复
        @Io蜗牛oI 不知道这样行不行…
        IP属地:内蒙古来自Android客户端4楼2015-07-27 08:48
        收起回复
          今天是这样的
          IP属地:内蒙古来自Android客户端5楼2015-07-27 09:48
          回复
            @Io蜗牛oI 这是蛋糕内部…还是有些稀…用油纸一碰就粘
            IP属地:内蒙古来自Android客户端6楼2015-07-27 09:59
            回复

              扫二维码下载贴吧客户端

              下载贴吧APP
              看高清直播、视频！
              • 8回复贴，共1页
              发表回复
              发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
              内  容:
                查看全部
              发 表
              保存至快速回贴

              发布成功
              去贴吧APP订阅抽奖结果通知
              扫码进入贴吧APP
              ···········
              开奖后第一时间站内信通知
              ···········
              中奖结果全员公示