晋太原中，楼主捕鱼为业

大家都是这样的吗？

哪儿来这么多次数

卡了而已

第一章

9..

麻辣小龙虾的做法
用料 小龙虾 30个，干辣椒，鲜麻椒 一小把，葱 2根，姜 4片，香叶 4片，大蒜 5瓣，八角 1个，小茴香，生抽，老抽，糖，盐，白酒，蚝油，辣酱
做法
1.锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味；放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料
2.放入洗净的小龙虾翻炒均匀
3.然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味
4.看到小龙虾卷曲后，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可