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求教吧里大神

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打出来的奶泡特别稠 感觉奶泡跟牛奶完全分开了 奶泡也是一倒一坨。是什么原因 是牛奶的问题吗?


来自iPhone客户端1楼2015-07-23 10:31回复
    牛奶是这样的 想拿来练习拉花来着 结果一次都没成功过 奶泡都是一坨一坨的。


    来自iPhone客户端2楼2015-07-23 10:34
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      2025-07-05 12:04:12
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      然而1个小时过去了。


      来自iPhone客户端3楼2015-07-23 10:58
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        发泡太多了,后期旋转融合也不到位


        IP属地:辽宁4楼2015-07-23 11:38
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          对温度有把控吗?
          温度过高也会分层的~


          IP属地:四川5楼2015-07-23 12:16
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            你拿什么打发牛奶,蒸气、电动还是手动?


            来自iPhone客户端6楼2015-07-23 13:07
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              你拿什么打发牛奶,蒸气、电动还是手动?


              来自iPhone客户端7楼2015-07-23 13:07
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                来自iPhone客户端8楼2015-07-23 13:11
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                  2025-07-05 11:58:12
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                  这种商业机器发泡时间要很短两秒钟左右差不多了不然奶泡很厚倒出来全是泡沫了当然一坨一坨的!


                  IP属地:陕西来自Android客户端9楼2015-07-23 15:34
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                    时间久了吧 厚就是进气多了 分层如果温度都合适 很快的用掉还会一坨一坨那就是牛奶的问题 试着用的快一些吧


                    来自iPhone客户端10楼2015-07-23 16:28
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