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37.用晒网过滤一下蛋黄奶糊。


47楼2015-07-22 15:38
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    38.将蛋黄奶糊慢慢加入已经室温软化的黄油中,打蛋器不断搅打。


    48楼2015-07-22 15:38
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      39.搅打到这样细腻均匀的状态,蛋黄奶油酱夹馅就做好了。


      49楼2015-07-22 15:38
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        40.如果需要增加夹馅风味,可添加适当果泥。这里我用的是覆盆子果泥,与蛋黄奶油酱一起搅打均匀。如果不能融合,只要稍微隔水加热几秒钟就可以搅打细腻。完成的奶油酱夹馅需要在冰箱冷藏几分钟才能挤馅,否则不容易成型。


        50楼2015-07-22 15:38
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          41.将奶油夹馅挤上


          51楼2015-07-22 15:39
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            42.盖上另外一片马卡龙。


            52楼2015-07-22 15:39
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              43.做好的马卡龙应放入密封器皿中在冰箱内冷藏一夜,风味才会渗透。


              53楼2015-07-22 15:41
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                44.我觉得从冰箱里刚拿出来的马卡龙是最好吃的。


                54楼2015-07-22 15:41
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                  45.不知道作为一个刚入门的低年级学生我说清楚了没有,大家能从中获得有益的讯息吗?如果能与大家共同进步,我当然是最高兴的。欢迎大家批评指正。


                  55楼2015-07-22 15:41
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                    真的更完了,结束啦~~~看在我给你们这么大福利的份上,常驻吧~


                    56楼2015-07-22 16:52
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                      来自Android客户端57楼2016-05-15 19:13
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