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【好美食】舌尖上的日记(二)

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再开一楼


1楼2015-06-11 14:09回复
    #咖喱虾~~~
    底下垫盘的是茼蒿,用开水焯一下即可。做河虾的时候葱姜蒜也是不可少的,虾很好熟,不必烹饪时间过长。



    2楼2015-06-11 14:14
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      2025-07-26 14:43:50
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      #紫薯饭
      蒸米饭的时候,切几块技术扔进电饭煲里一起蒸,颜色好看,味道也好,剩下的紫薯饭打散之后打一个鸡蛋进去搅拌均匀,可以做煎米饼



      3楼2015-06-11 14:17
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        #清蒸鲈鱼
        还是那句话,葱姜蒜必不可少,蒸好后,浇汁,汁可根据个人口味自行调配,我是用酱油、豆瓣酱、蚝油、糖一起调的,最后泼油



        4楼2015-06-11 14:21
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          #锅塌豆腐
          是豆腐切块、裹生粉、鸡蛋液后在平底锅上双面煎,之后再烧



          5楼2015-06-11 14:24
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            地三鲜和京酱肉丝


            来自Android客户端6楼2015-06-16 13:28
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              包不住的饭是我吃的太多么


              来自Android客户端7楼2015-06-16 13:31
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                包住了


                来自Android客户端8楼2015-06-16 13:32
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                  2025-07-26 14:37:50
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                  剩馒头的改造,是不是很神奇



                  来自Android客户端9楼2015-06-16 13:34
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                    土豆泥煨茄子,古老鸡肉



                    来自Android客户端10楼2015-06-16 13:36
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                      我已经混乱了如果重复发了大家别介意





                      来自Android客户端11楼2015-06-16 13:38
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                        一些小甜点





                        来自Android客户端12楼2015-06-16 13:41
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                          咖喱炒饭也不错的说


                          来自Android客户端13楼2015-06-16 13:42
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                            火腿肠,中间切开,卷成心形,把鸡蛋打在中间,煎熟


                            来自Android客户端14楼2015-06-16 13:45
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                              2025-07-26 14:31:50
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                              泡面也可以高大上


                              来自Android客户端15楼2015-06-16 13:47
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