①黄瓜：所含的果酸和植物纤维素可祛脂瘦身。②芹菜：可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。③大白菜：含较多膳食纤维。④西红柿所含的果胶可加速肠道蠕动。⑤尖椒：含一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著。6.所含硒能保持人体细胞的正常功能提高免疫力！