制定可行的育肥方案肉牛在不同的生长发育阶段，不同的生长速度及不同的环境条件下，对营养物质的需要量大不相同。如能充分满足肉牛的营养需要，则可发挥最大的生产潜力。原则上，夏秋季节青草不限量，冬春季节各种干草秸秆不限量。育肥肉牛通常分三阶段：250～300千克体重肉牛，日粮中精料比例占55%，粗蛋白含量11%；350～400千克体重牛，日粮中精料比例占75%，粗蛋白含量10.8%；450～500千克以上体重，日粮中精料比例占75%～80%，粗蛋白含量10%。肉牛日粮配制原则肉牛日粮配制原则主要包括：1、符合肉牛饲养标准，参考美国RNC肉牛饲养标准并结合我国实际的品种要求。制定合适的饲养标准；2、尽可能利用当地的饲料原料和农副产品下脚料，品种多样化。建议原地取材，最大化降低饲料成本；3、精、粗料比例根据牛的不同生长阶段和粗料品质而变化，灵活调整；4、注意日粮的适口性和饱腹性。适口性前提，满足营养是基础。肉牛日粮的选择目前市场上肉牛精补料主要分全价、浓缩和预混料。如何以最低的成本获取最高的养殖效益，饲料的选择起着关键作用。10%的肉牛育肥复合预混料富含肉牛生长的维生素、矿物质、微量元素、氨基酸、微生态制剂以及未知促生长因子等，育肥效果较好。