我想知道安全工程大方向到底是干嘛的。

最高目标是给管理层充当安全管理参谋，也就是说你不对安全表现负责，只是给公司的运行提供安全技术和管理方面的支持。。具体的安全是由各级负责人负责。比如公司方面的的是决策者，如董事长，总经理等，执行层就是部门的有各部门负责人，操作者就是现场的有班组长和员工。。管生产必须管安全。安工本来就是交叉学科，看你从业的重点了。大方向就是管理，组织，协调各项资源来给决策者提供有效的方法来不断提高和改进安全水平。