氧化还原酶通过酶促反应调节作物光合作用、呼吸作用，调控生长，改善品质。
转移酶 对植物发育期遇到的病虫害和喷洒农药等外界毒素有抑制、转化，分解作用。从而起到补酶防病作用。
水解酶 把能够高分子有机化合物水解成能被植物吸收利用的营养物质。改善土壤中氮元素的供应状况。
纤维素酶 有利于土壤有机质的分解，腐殖质的形成和碳素营养的释放。
脲酶 能够加速尿素水解为能直接被作物所吸收利用的氨和二氧化碳。