海上乘务方向教学模块
(一)培养目标
本方向的培养目标定位在培养大专层次,培养德、智、体、美全面发展,具备涉外星级酒店和国际游轮的专业知识、较深厚的中西方文化知识和素养,良好英语水平良好的英语听、说、读、写、译技能,以及有良好的沟通、组织和管理能力,符合《STCW 78/95国际公约》和《中华人民共和国海船船员适任考试和发证规则》等法规要求以及国际船东认可标准,能胜任现代化国际豪华邮轮和私人豪华游艇所需的的海上乘务人员。本方向的毕业生通过船员认证考试后,在大型邮轮和国际际豪华邮轮公司从事英语翻译、客舱、餐饮、文化娱乐等国际邮轮上的邮轮服务和管理,以及邮轮同港口城市的联络工作等相关的邮轮旅游工作。
(一)培养目标
本方向的培养目标定位在培养大专层次,培养德、智、体、美全面发展,具备涉外星级酒店和国际游轮的专业知识、较深厚的中西方文化知识和素养,良好英语水平良好的英语听、说、读、写、译技能,以及有良好的沟通、组织和管理能力,符合《STCW 78/95国际公约》和《中华人民共和国海船船员适任考试和发证规则》等法规要求以及国际船东认可标准,能胜任现代化国际豪华邮轮和私人豪华游艇所需的的海上乘务人员。本方向的毕业生通过船员认证考试后,在大型邮轮和国际际豪华邮轮公司从事英语翻译、客舱、餐饮、文化娱乐等国际邮轮上的邮轮服务和管理,以及邮轮同港口城市的联络工作等相关的邮轮旅游工作。