我先吃，把皮都削给我吧

作法
主料
鹅半只（不过瘾）
辅料
芝麻油：1/2茶匙食盐：3茶匙五香粉：1茶匙生抽：4汤匙老抽：1/2茶匙白糖：1茶匙蒜：5瓣麦芽糖：1汤匙姜：1小块水：适量
鹅肉先洗净

蒜和姜剁碎；用生抽、食盐、芝麻油、白糖、五香粉搅匀做腌味料

把姜、蒜和腌料倒在鹅上

用手把料汁抹均匀，并按摸一会儿，然后腌制约2小时，中途翻面并按摸

风干后在鹅的上下刷上蜜汁，蜜汁用麦芽糖和温水调成

补图

取出把鹅翅和腿下面容易焦的部位用锡纸包起来，再刷一次蜜汁

接着入烤箱上下火210度再烤20分钟即可

End

鹅
【性味】 味甘；性平
【归经】 脾；肺；肝经
【功能主治】 益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等。
【用法用量】 内服：适量，煮熟，食肉或汤汁。
【注意】 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。

肥鹅第二弹