步骤
1.将鸡翅洗净,中间用刀划几刀
2.将鸡翅入沸水中焯烫一下后捞出沥干
3.将鸡翅入锅中煎一下,至两面微黄
4.用少许油煸香葱姜蒜辣椒,加入鸡翅
5.烹入料酒
6.加入适量酱油
7.加入可乐及适量的水,煮开后转小火炖
8.待汤汁变为三分之一时,加入适量盐和鸡精
9.见汤汁收浓即可出锅
1.将鸡翅洗净,中间用刀划几刀
2.将鸡翅入沸水中焯烫一下后捞出沥干
3.将鸡翅入锅中煎一下,至两面微黄
4.用少许油煸香葱姜蒜辣椒,加入鸡翅
5.烹入料酒
6.加入适量酱油
7.加入可乐及适量的水,煮开后转小火炖
8.待汤汁变为三分之一时,加入适量盐和鸡精
9.见汤汁收浓即可出锅