材料:面条100克,黄瓜50克,熟油100克。调料调料:,老抽3克,酱油5克,红油10克,味精1克,白糖2克,芝麻酱5克,花椒油1克,蒜泥5克,芝麻油5克,醋5克,葱花5克。
做法:材料:面条100克,黄瓜50克,熟油100克。调料调料:,老抽3克,酱油5克,红油10克,味精1克,白糖2克,芝麻酱5克,花椒油1克,蒜泥5克,芝麻油5克,醋5克,葱花5克。
做法:1,刚才的制作方法适合懒人,有时间的话醋汤一般是鸡精,盐,老抽,醋,油9成热泼到碗里加水,醋汤告成。[
2、面条入锅煮至断生后捞起沥干水分,淋上熟油拌匀,摊开晾凉。
3黄瓜切丝,垫在碗里,装上凉面
提示:面条煮至断生无硬心后立即捞起,不宜久煮。