05月28日漏签0天

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开贴解决各种煮鸭脖问题！！！

我没有多牛逼，只是帮助创业期的朋友度过难关，我会的我告诉你，不会的，我可以替你问别人，能帮就帮！

绝味和周黑鸭，都可以解决。

老大哪里人，我准备去学鸭脖卤菜，求指点

冷冻鸭掌怎么把瘀血除净

鸭货千万不要放透骨粉，还有各种香膏，乱七八糟的酱，只会坏了老汤的味道，干不长久，老汤很重要，别乱搞。如果学的是这样的，那么恭喜你被坑了……

是你呀

骗子很多，大家小心！有想学的的怕被骗的可以问我。给你点意见。

楼主好人

我也刚做了一个月，问题很多能单独请教你吗前辈

一天卖不完怎么保存第二天怎么打理啊谢谢

请问绝味跟周黑鸭做之前需要腌制吗？

楼主你好

长沙绝味表面较干是什么意思？

一个鸭脖

收徒吗？？

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