回复：盘锦的吃喝玩乐（欢迎补充）

很多美食都是剽窃营口的产物！
鄙视！！！

在盘锦双台河入海口有一种酷似尖刀的野生鱼——“河刀”，因其味道鲜美、产量不多而成为盘锦的特产。盘锦河刀鱼又称凤尾鱼、烤子鱼等。体长、甚侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，故而得名。据说盘锦河刀鱼的营养价值要比海刀鱼高上6倍。
盘锦河刀鱼一盘最贵才卖到100元左右

河刀鱼个头虽小，但由于是海水与河水的两合水养的，肉质细腻，味道鲜美，既无海鱼的土豪气也无河鱼的腥味儿，实是世间美味。不仅如此，河刀鱼味甘、性温，能补脾益胃、补气，可用于脾胃虚弱、消化不良、气血不足、体倦乏力等，难怪2012年的长江刀鱼卖出了一斤8000元的天价。不过这也让盘锦人很开心，因为盘锦河刀鱼一盘最贵才卖到100元左右。
在盘锦，最主要的一种吃法就是干煎河刀鱼了。先将河刀鱼放入调料腌制15分钟，铁板上放调料油，将河刀鱼放在铁板上煎至两面金黄，然后放入红绿椒、葱花、洋葱即可。煎好的河刀鱼泛着油光，颜色金黄，口感干香酥嫩，肉质滑嫩中带着鲜美。也可以炸着吃，吃起来脆脆的
　河流污染、过度捕捞使得物种灭绝之快让人瞠目结舌，不过幸运的是，与长江刀鱼相比，盘锦河刀鱼的数量还是足够多的，虽然没有灭绝之忧，但再也吃不到洄游后肉质达到最鲜美程度的河刀鱼了，这不免也是遗憾

我准备剽窃你的这个帖子内容，做个图文兼备的帖子，哈哈。

有想问问题的朋友，就在这里问，大家谁知道的，可以回答。

吧主开个新帖吧，把盘锦各个吧友认为好吃的餐馆，小吃什么的列出来，省着都不知道吃什么。（我是吃货，我骄傲）

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