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开个帖子,介绍海参常识,坚持每日更新!希望大家了解海参,让海参走进千家万户,为家人带来健康幸福!
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1楼
2015-04-29 16:11
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今天说说吃什么海参好!现在市面上的海参产品可谓玲琅满目!淡干,盐干,冻干,拉缸盐,即食等等等等!那么,究竟吃什么海参好呢?只说一句话:中医所说的海参,是指淡干海参!为什么呢?因为淡干海参加工过程中将海参的大分子打破为小分子,更有利于人体吸收!今天就讲这些吧!
2楼
2015-04-29 19:03
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假期第一天,朋友们,节日快乐!哈哈,陪老婆逛街去!
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4楼
2015-05-01 06:59
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朋友们,今晚八点左右更新!
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5楼
2015-05-01 17:08
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刚吃完饭,好满足!今天给大家讲讲如何泡发淡干海参吧!发海参时,准备干净的器皿,一定要无油,干海参浸泡在纯净水或矿泉水中24小时,共两次!然后将海参放入无油凉水锅中大火煮开后,中火继续20分钟到30分钟!放置几小时凉透后,顺切口剪开,除去沙嘴,剪断筋!洗净后,泡入纯净水中,放入冰箱冷藏,24小时换一次水,2天即可食用!每次泡海参,都要放到冰箱保鲜层,用加盖容器!
6楼
2015-05-01 20:23
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我想知道,哪一种干海参的营养含量更多一些?体弱多病的老年人适合吃哪一种干海参?
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7楼
2015-05-02 06:02
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钓鱼,风雨中……
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8楼
2015-05-02 09:06
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昨天和一伙朋友喝酒,其中一个哥们,非常自豪的说,他每天能吃两个海参!大家比较奇怪,也没见他像个爱惜身体,注重健康的人啊!后来,这厮说,酒局上吃的!唉……哥们,又是酒,又是烟,又是地沟油,又是工业盐,吃了海参都糟蹋了!更何况,说不定在饭店会吃饭用碱泡发的海参!
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9楼
2015-05-03 09:38
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晚上还加班!抓紧时间更新一下!今天说说糖干海参!糖干海参非常压秤,比如说同样大小的淡干海参,100头一斤!那么糖干海参可以到50头一斤!我靠!差了50头啊,都是糖!所以,买海参不要只看价格啊!坑爹啊!而且,糖干海参,国家明令禁止生产!那么,糖干海参如何辨别呢?舔一舔,发甜,这是一种办法!但是,无良商家作假到了极致,他们会把糖干海参体表搞上一层盐,舔起来也是咸的!怎么办?那就泡发的时候,尝尝第一次泡发的水是否发甜!这就基本搞定了!而且,糖干海参吃的时候,肚子里面会有一股发霉的味道噢!
11楼
2015-05-04 17:34
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忙忙碌碌啊!哈哈,趁着年轻战斗一下!今天说说盐干海参吧!盐干海参,其实就是加了很多盐的淡干海参!和糖干海参一样的道理,加盐是为了压秤!咳咳……你懂得?!那么,盐干海参怎么识别呢?理论上说,盐干海参体表普遍大面积甚至全部发白,白的是反出来的盐!但是,人的智慧是无穷的,技术总是在摸索中提高!说的简单些,很多盐干海参,加工后,将表面清洗一下,那么就看不出大面积反盐的情况了!怎么洗呢?这个我没玩过,因为俺爹不允许学这些东西!说到这里,我还是提醒一下朋友们,海参水深,一定要找靠谱的地方买海参才行!要不然,真的是花了几千元,买了大半斤盐或者糖!
12楼
2015-05-05 18:47
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今天简单说一下海参怎么吃最有利于营养吸收!经过长时间实践,早餐前一刻钟,海参沾蜂蜜食用,最有利于海参营养吸收!另外,海参小米粥也是很不错的选择!
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13楼
2015-05-06 17:24
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最近,几个南方的商铺老板要货,大家都问到一个泡发率的问题!关于这个问题,我想对普通消费者说一下几点!第一,泡发率高的确是看起来很棒,但是,泡发率高低与海参营养价值没有必然联系,只是口感略有不同而已!第二,海参究竟好不好,主要还是看海参的生长环境和过程!野生海参和天然海域投喂天然饲料的海参,营养价值最好!其他养殖方式生产的海参次之!所以,作为普通消费者,寻找靠谱的商家是最重要的,不要单纯追求一些表面的东西!真的,千元左右和三千元左右的海参,真的不一样!都是自己的血汗钱,且花且珍惜!
14楼
2015-05-07 18:58
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今天给大家讲讲孕产妇吃海参好不好!答案非常确定,那就是好!至于科学原因,大家可以百度一下,在此不赘述!我就讲讲我亲眼所见的真实效果吧!我的亲友都吃海参,而且都是每人每天吃一头!效果就是,女人例假啥的都很顺,孕妇从来不感冒,产妇奶水比较充足,生的小宝宝身体圆滚滚的,壮壮的!以上内容绝无杜撰,如实描述!
15楼
2015-05-08 18:19
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周末还要上班……没法回家陪爹妈的苦逼孩子啊……我这是何必呢?!
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16楼
2015-05-09 07:01
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唉……下午,刮风,海参没法采收,错过上半年,就只能等十月份了!朋友们,干啥都有风险,老天爷赏个好天吧!
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17楼
2015-05-09 16:40
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