到了我们的美食专栏啦,这次给大家介绍三种美食
全程教做法哦
第一种:木瓜冻带你做简单又好吃的木瓜冻~
主要是好吃啊,软糯的木瓜,清凉Q弹的布丁,简直是夏天甜点的宠儿。
材料:木瓜×1
鱼胶粉12g
椰汁一盒
白糖一大勺hahaha
1,鱼胶粉就是凝固剂,也可以用吉利丁片,一片5g,用三片。但是要提前用冷水浸泡放入冰箱泡到软。
2,木瓜最好选择成熟度比较高的,软甜又好吃,不建议用半熟木瓜。
3,甜度根据自己口味来定最好啦~\(≥▽≤)/~。
4,鱼胶粉快速用的方式就是放入微波炉,会融化成一体。如果没有微波炉,就用温水搅拌彻底,然后过筛一次后用。
把成品图上贡给各位客官
真好吃,我来教大家做吧
原材料
2.鱼胶粉加50g水搅拌彻底入微波炉叮20秒。
3.椰汁倒入奶锅,烧至微开
4.加入鱼胶粉液,搅拌到完全融化,关火放凉。
5.将木瓜切去顶部,用勺子将内部的籽慢慢挖出。
6.椰汁液体过筛,倒入凉了的椰汁。7.放入冰箱冷藏4小时以上。
8.取出后切片食用
是不是很好吃咧