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我的小吃创业之路,致一直没有放下梦想的我们

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本来没有想发这个帖子,但还是想把我的经历和大家分享一下,也算是鼓励鼓励大家吧!高中毕业,我没有选择去读大学,而是去亲戚那里去学美发,学了半年发现我真的不是那块料而放弃了。迷茫中的我像许多没有一技之能的年轻人那样只能去打工,一个月几千块钱的微薄工资去了吃喝穿也所剩无几。一个偶然的机会我遇到了一个在外跑江湖做展销会的朋友,他那时正好缺售货员,我抱着见见世面的态度就给他打工去了,可发现所谓的跑江湖卖的都是假货,缺斤少两,我无法去做这种对不起自己良心的买卖,灰心之下选择继续打工。记得我在一家电子厂做物流,每天下班都要路过一条小吃街,街面上都是一些摆摊卖各种小吃,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼,肉夹馍,凉皮,应有尽有,每一家的生意都可是红红火火,我萌生了做小吃的欲望,我仔细观察了一家做杂粮煎饼的小摊,他只是早上晚上出,中午不出摊,早上至少能卖70张饼,晚上要更多,至少100张饼,那得赚多少钱?我算了一笔帐(未完待续,晚上睡觉了,明天接着讲)


来自手机贴吧1楼2015-04-27 22:49回复
    我算了一笔账,每个至少要赚到2元吧?一天下来那就是400大块,一个月就是1万多大块!这真让人震惊!一个小摊也能这么赚钱!心动了!我也去做了,在网上查找煎饼的做法,酱料的熬制,但回到家自己做的时候才知道有多难


    来自手机贴吧2楼2015-04-28 09:50
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      2025-07-01 01:11:00
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      IP属地:浙江3楼2015-04-28 10:31
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        顶一个


        来自手机贴吧4楼2015-04-28 10:56
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          经过不知道多少次失败终于是把面糊做好了,但又一个问题来了,酱的问题不好弄啊,打了很多次酱,都不是很理想,我去比较有名的做的比较出色的煎饼买回家把酱料弄出来然后带到我姑父那里,他是做厨师的,我想能不能发现其奥秘,果然,姑父尝出了一些门道告诉我应该有什么调料,买回家熬了几次,终于成了,经过我自己几番调制味道还要更好


          来自手机贴吧5楼2015-04-29 09:22
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            至于酱料的配方我已经发帖子了,在这里就不细说了


            来自手机贴吧6楼2015-04-29 12:21
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              开始我在一条小吃街上做,由于刚开始做大家都不知道我的口味怎么样卖的不怎么好,况且这一条街上就有4家做杂粮煎饼的,竞争可谓是你死我活,就这么的我坚持了一个多月,从一天卖50到一天卖到150多个饼,心里别说那个高兴。


              来自手机贴吧7楼2015-04-29 12:27
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                来自手机贴吧8楼2015-04-29 12:36
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                  2025-07-01 01:05:00
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                  我的装备


                  来自手机贴吧9楼2015-04-29 12:51
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                    IP属地:浙江10楼2015-04-30 05:53
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                      没放小米, 就面粉跟玉米面 ,上面熟不起来, 还不脆
                      ,求大师指点一二


                      IP属地:浙江11楼2015-05-02 06:34
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                        一斤面出几个饼


                        来自Android客户端12楼2015-05-02 08:47
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                          加油,我也准备加入煎饼大军,我们这边没卖煎饼的,不知道我们这边受欢迎不,有些担心呀。不过我还是有点信心的,只要自己味道能做好了,生意肯定好。一起努力吧


                          13楼2015-05-02 23:38
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                            今天生意不错卖了240张饼!笑开花了


                            来自手机贴吧14楼2015-05-07 23:54
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                              2025-07-01 00:59:00
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                              现在国家号召退路进厅,我从马路上搬到了农贸市场里,费用高了,但欣慰的是生意好了,也不用风吹日晒了,国家政策还是挺给力的嘛


                              来自手机贴吧15楼2015-05-07 23:59
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