这次的分享瓶由我来操刀,酒评也由我先发,抛砖引玉,最近因为店里的事情发言不多,还望见谅!
单独喝一支酒也许都是好酒,但放在一起比,就可以分出个优胜劣汰!
之所以拿这三支酒来比,是因为这三支都是重雪莉的排头兵,并且三支都是桶强。相当具有可比性!
首先,我这次采用了盲比的手法,就是让老婆将三支酒倒入杯中,打乱顺序,盲品(其实从酒色也略猜出一二)
喝完两轮后再揭晓答案,然后再有针对性的细细品味!
首先说一下没喝之前先闻酒香的区别:麦10会有很标准的雪莉桶的香气,同时焦糖香还未入口就可以明确闻到,雅伯莱浓浓的表芽的清香,同时带有太妃糖的香味,清淡迷人,噶玛兰桶香最很显,木桶香明显可以嗅到。
下面说一下喝的感觉,如果单从雪莉的特点来说,个人觉得噶玛最重,吃桶最深,明显带有黑巧克力的味道,M10第二,迷人的雪莉香估计海放麦卡伦18(下次有机会试试),雅伯莱最轻,但带有麦芽,太妃糖香气的酒体有带出雪莉桶那特有的味道,也很是让人迷醉。
最后不得不说一下,我的选择困难症又犯了,如果你问我谁的雪桶味最重我很快回答,但如果你问我谁最好喝,我可能会犹豫很久,确实这三支都是好酒,既然选不出,就无需犹豫,一起喝吧!
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=db796a38bb096b6381195e583c338733/c646dbca7bcb0a462320262e6e63f6246a60afd9.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=2020262e6e63f6241c5d390bb744eb32/1d7f77cb0a46f21f6c36f344f3246b600d33aed9.jpg)
单独喝一支酒也许都是好酒,但放在一起比,就可以分出个优胜劣汰!
之所以拿这三支酒来比,是因为这三支都是重雪莉的排头兵,并且三支都是桶强。相当具有可比性!
首先,我这次采用了盲比的手法,就是让老婆将三支酒倒入杯中,打乱顺序,盲品(其实从酒色也略猜出一二)
喝完两轮后再揭晓答案,然后再有针对性的细细品味!
首先说一下没喝之前先闻酒香的区别:麦10会有很标准的雪莉桶的香气,同时焦糖香还未入口就可以明确闻到,雅伯莱浓浓的表芽的清香,同时带有太妃糖的香味,清淡迷人,噶玛兰桶香最很显,木桶香明显可以嗅到。
下面说一下喝的感觉,如果单从雪莉的特点来说,个人觉得噶玛最重,吃桶最深,明显带有黑巧克力的味道,M10第二,迷人的雪莉香估计海放麦卡伦18(下次有机会试试),雅伯莱最轻,但带有麦芽,太妃糖香气的酒体有带出雪莉桶那特有的味道,也很是让人迷醉。
最后不得不说一下,我的选择困难症又犯了,如果你问我谁的雪桶味最重我很快回答,但如果你问我谁最好喝,我可能会犹豫很久,确实这三支都是好酒,既然选不出,就无需犹豫,一起喝吧!
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