原料：丝瓜、猪肉、葱姜蒜

调料：料酒、糖、盐、淀粉、十三香、酱油

做法：

1、丝瓜切块、肉切丁然后用料酒、盐、酱油、淀粉、食用油腌10分钟

2、热锅凉油入肉，炒变色入葱姜蒜，翻炒完全变色后出锅备用

3、热锅凉油入葱蒜，出香味后入丝瓜，翻炒到软入糖，盐，肉翻炒均匀出锅