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【渔人海 | 美食】豆浆海鲜锅

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豆浆海鲜锅


1楼2015-04-23 23:23回复
    材料
    高丽菜1颗,蛤砺300g,虾仁300g,花枝1尾,洋葱1颗,原味豆浆1000cc,浓汤500cc,葱5支,辣椒1支,蒜豆5粒,A.盐1小匙,柴鱼味精1/3大匙,糖2大匙,白胡椒粉2/3小匙,B.辣油1大匙,麻油1/2大匙,橄榄油2大匙,奶油2大匙


    2楼2015-04-23 23:23
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      做法
      1.将材料分别洗净后切好备用。
      2.热油锅,先倒入调味料B加热,再放入洋葱丝爆香,接着放入辣椒丝、蒜、葱段爆香。
      3.于作法2锅内加入高丽菜炒至软后倒入高汤煮沸转中火倒入豆浆及调味料A一起煮至滚沸。
      4.于作法3锅内加入海鲜材料一起煮熟即可。


      3楼2015-04-23 23:23
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        烧烤海鲜大杂烩


        4楼2015-04-23 23:24
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          材料
          基围虾,鱿鱼串,色拉油,烧烤酱,芝麻,烧烤调料,孜然,辣椒粉
          做法
          1.所有材料用调料味好。
          2.烤箱200度预热,虾和金针菇,三文鱼皮烤15分钟,翻面再烤15分钟。
          3.土豆,馍,香肠,鱿鱼烤25分钟,翻面刷酱,继续烤20分钟。
          4.韭菜烤10-15 分钟。


          5楼2015-04-23 23:24
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