2005年就成功将羊肚菌实现人工栽培。因羊肚菌共生菌多，菌种难提纯，故羊肚菌菌种分离有一定难度，这是限制羊肚菌实现人工栽培的主要原因。在选购菌种的时候，希望消费者擦亮眼睛，到正规科研单位进行购买。