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顺风车之家吧 关注：66贴子：950

爆照了，爆照了，都来跟我学做酸菜鱼。

只看楼主收藏回复

废话不多说，直接上图。
来自Android客户端1楼2015-04-14 18:00回复
    第一步，买鱼，杀鱼。酸菜鱼最好吃的是黑鱼，今天去谬买到黑鱼，就买了一条草鱼。
    来自Android客户端2楼2015-04-14 18:01
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      2025-05-16 18:56:23
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      第二步：杀鱼。别怪我心狠啊，一刀就把鱼头剁下来了。
      来自Android客户端3楼2015-04-14 18:03
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        第三步：片鱼片！这可是个技术活，鱼片一定要片的薄，才好吃。
        来自Android客户端4楼2015-04-14 18:04
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          图还没我快
          IP属地:河南来自Android客户端5楼2015-04-14 18:17
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            然而二小时过去了……
            来自Android客户端6楼2015-04-14 20:11
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              赞一个
              IP属地:新疆来自Android客户端7楼2015-04-14 22:19
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                不错，哈哈
                来自Android客户端8楼2015-04-15 03:20
                回复
                  2025-05-16 18:50:23
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                  片好的鱼片，我的刀工还不错吧？
                  来自Android客户端9楼2015-04-15 06:26
                  回复
                    鸡蛋青，淀粉，食用盐，先把鱼片腌10分钟。
                    来自Android客户端10楼2015-04-15 06:28
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                      开火，热油，先煸姜丝，再炒酸菜。
                      来自Android客户端11楼2015-04-15 06:30
                      回复
                        把酸菜炒的闻到香味了，加入高汤，旺火烧开。
                        来自Android客户端12楼2015-04-15 06:33
                        回复
                          把腌好的鱼片入锅，旺火烧开。
                          来自Android客户端13楼2015-04-15 06:35
                          回复
                            旺火煮一会儿。
                            来自Android客户端14楼2015-04-15 06:35
                            回复
                              2025-05-16 18:44:23
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                              我放了一些黄豆芽，我比较喜欢吃。
                              来自Android客户端15楼2015-04-15 06:37
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