谁会腌老腌咸菜啊？

为什么我做的老腌咸菜不好看也不好吃啊，别人做的都是颜色很深的那种，而且，味也正，我做的就不好吃呢。

首先腌制都会，春天先晒，晒的蔫蔫的，然后关建就是咱们说的砸咸菜，锅内放少些油炒点糖色最好，放大料酱油小火慢炖，熟透捞出晒干

不感兴趣

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专业腌咸菜，一腌，二晒，三闷。要两年。

签到什么的实在是太慢了，所以我现在养成了见贴就回的好习惯

得用老汤

我妈会腌，我不会

专业腌咸菜，一腌，二晒，三闷。要两年。

老腌咸菜是老家的传统菜，老腌咸菜就照馍馍可好吃兰。

不感兴趣

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超市卖的那种袋装的陈桥老腌咸菜很好吃

记得晾好晒好后，煮的时候要放上一把黄豆，另外还要放上煮肉用的料根儿啊，核儿，花儿，啥啥等等吧，黄豆，黄豆，是关键哦，上色用的。

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