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披萨软是正常的吗

只看楼主收藏回复

大家好，我们的披萨烤出来是金黄色的，就是中间有点软，怎么做才会脆。我们店是面团，发酵也没发过头
IP属地:广东来自Android客户端1楼2015-03-23 16:09回复
    帮忙解答
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2015-03-23 16:10
    回复
      少放水
      来自Android客户端3楼2015-03-23 23:34
      回复

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