山西是重要的小麦产区，面食在人们的日常饮食中占很大分量，山西人向来也以巧手做面著称。 

　　本期《乡土》将带您到山西新绛县，为您展示山西各种惟妙惟肖的传统面塑，以及蕴含在面塑中的独特的民俗文化，并展现其在现代社会的发展演变。 

http://www.cctv.com/program/xt/20080425/101728.shtml