07月27日漏签0天

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=￣ω￣=闲着来一发小菜

看帖前可以先看一下这篇散文『鳝鱼骨里的妈妈滋味』，这是我下午要做小菜的原料之一

椒盐鳝鱼骨，家里是鱼市生意，经常跟砂锅档有来往，鳝鱼砂锅档是不要的，所以经常浪费点

不感兴趣

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先把姜跟蒜头切条拍扁，鳝鱼骨切断洗干净

拿锅上水，把蒜头和姜一起入水煮沸，水开把材料捞出

捞出后把鳝鱼骨用水焯过以后沥干水

焯水捞起之后把锅加热入油

起锅撒上椒盐粉就OK了

不感兴趣

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都是骨头，能吃么

不搞点粉真的好吗

好吃么？

食块气味定

大哥手艺不错，我决定收了你了

楼主是家庭主夫

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