炸鸡排用什么油比较好_鸡排吧

鸡排吧关注：106,824贴子：188,866

不容易黑价格也不贵

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-03-03 16:01回复

豆油

来自Android客户端2楼2015-03-03 20:04

棕榈油，耐炸，气味小。别问为什么，我炸3年了。

IP属地:江苏

来自Android客户端3楼2015-03-04 07:59

收起回复

豆油。

来自iPhone客户端4楼2015-03-05 11:00

如果是卖肯定起酥油不酥不好卖。然后裹粉用大颗粒的起的花大卖相好

6楼2015-03-06 17:22

收起回复

可以用花旗的起酥油，这个比较好用，而且耐用省油不要说什么棕榈油，虽然起酥油里的80%是棕榈油调配的，但是直接用棕榈油一旦让食品药品监督局查到你。。哪你就只能呵呵呵呵了。。因为直接用棕榈油是对人的身体有害的。

7楼2015-10-05 15:19

用满特起酥油炸鸡排挺好用的，还比较实惠。固体的白油，印尼进口。炸出来更酥脆，色泽也好看。裹粉有细颗粒的9001粉，中颗粒的9006粉，还有大颗粒的9008粉，一般炸鸡排用细颗粒的9001粉就可以了哦。如果炸鱿鱼用9008粉就可以的哦。您可以咨询下Q909595168

8楼2015-10-20 17:13

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴