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烤箱革命2——如何选购你心目中的烤箱?

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烤箱选购攻略

接上一贴我们给大家更全面的普及一下烤箱选购的的学问
1从体型上选择烤箱
烤箱选购也有很多种,直观一点我们从体型上来选最为直接,简单的或分大中小
小型烤箱一般指12L以下的别问我能考什么,你能放什么进去就能烤什么,一般来说烤烤蛋挞鸡翅之类的小食品,量情来说鸡腿也行,不过个头太大就真的不要了不熟了就麻烦~你问够多少个人吃,呵呵他可能只是一顿下午茶而已。
中型烤箱大概指的30L-35L左右的家庭烤箱,放个鸡上里面转是没问题的,一般适合3-4口食量吧,足以维系一个温馨的小家庭。
大型烤箱是指40L以上的烤箱,你可以考虑放置鹅上去,再大一点50L的我想想嘛~火鸡,烤火鸡是一个不错的选择!你和你的家人一定会非常喜欢的。
2、从功能性上选择烤箱
如果按照功能性区分话,我们可以分为专业烘焙烤箱和基础入门烤箱,关于这个问题上一贴我们已经解释的挺清楚地,不了解的可以前去回顾回顾。
3、从使用途径上使用烤箱
烤箱这东西还有区分商用烤箱和家用烤箱,家用很好分辨,就是我们大街小巷随处可见的小个头,外观靓丽,多功能,符合上述功能性的那些烤箱。至于商用烤箱也很容易分辨,庞大的身躯,像个雪柜似的,多层烤架,超强烘焙。最明显的区别是什么,你买回家你会发现你家的220v电压不够供给的~~
4、从姿势选择烤箱
台式卧式烤箱;就是那种长方形打横放的“家庭烘焙型”烤箱,基本上市面上我们所能买的都是这种类型,非常常见,
台式立式烤箱;就是那种打竖的烤箱,经常会看见一串一串的烤肉串或者几只转来转去,比起其他家庭烘焙性烤箱,形状以及内部功能性更着重与烧烤这方面,想想只能理解,由于其体型限制连个十二寸的蛋糕或披萨都放不下,其本身很难作为一个优秀的烘焙型烤箱存在。
嵌入式烤箱,你想你的烤箱必须嵌入你的墙壁房子一同生活至少10年这东西,你必须理解,其质量以及其作为烤箱的优秀品质是相当的厉害的,你想烤箱一旦坏了又得挖墙多麻烦,所以一般嵌入式烤箱的工艺和配置都是在品牌烤箱里相对顶尖的存在,挺贵的哦~~


1楼2015-02-28 14:12回复