小弟老家是广西的一个小县城，今年辞职回家务农搞种植粉葛，周围常年有人家割下来的粉葛藤，就想着废物利用吧，也当是挣零花钱，打算养点肉用兔（小地方，没人收毛兔，只有肉用兔有点市场），规模大概是几百只的样子，现在有几个问题请教下吧里的前辈：
第一，选用什么品种？我事前百度过，百度百科说利用比利时兔做公兔，新西兰白兔和加利福尼亚兔做母兔可获得理想的杂种优势，这种组合是否可行？适不适合南方？
第二，为降低养殖成本，我打算将周围割下来的粉葛等青饲料利用起来，为了提高饲料利用率，是否需要购置一台秸秆粉碎机和一台饲料成型机？
第三，我这里没有卖成兔饲料的，可以用什么饲料代替？卖玉米豆粕的有，但是需要自己加工，加上我自己有购买饲料成型机的打算，自己买玉米豆粕来制作饲料是不是更划算？
因为市场小，本地人没有吃兔肉的习惯，所以打算将年出栏率控制在2000左右，多了也销售不出去，投资大概在两万左右。