楼主卖多久了，生意怎么样？

坐等更新

可以

在深圳打工还房贷的期间。一直在寻找合适两口子做的小吃。因为以前开大店的时候。人工难求。备受限制。加上现在木有钱投资。找了很久。发现一个湖北人的酱香饼摊生意不错。所以就想做酱香饼。经过深思熟虑后下决心——干。第一步。拜师。说到拜师。我做餐饮12年了。木有拜师过。都是靠勤学苦练和“偷。”平时和那些大厨搞好关系了。在不忙的时候。给人家点上一支烟。让人家在边上休息。自己上炤炒菜。然后问师傅这菜有什么地方不好的。下次注意的地方是什么。。。。晚上下班。人家去潇洒了。自己再整理资料。记笔记。。。记得那时候我身上一直是两包烟。一包好烟给大厨们抽的。一包2元的自己抽。不是对自己舍不得。而是那时候我有一个梦想。——开店。毕竟——开店自己干是每一个厨师的梦想。

酱香饼哪里学的？

坐等

期待老乡更新，我是乾县的，在杨凌！

最近改变了配方。现在口味更加合适北方人的口味了。这几天生意直线上涨。

我们这里买的酱香饼很硬很腻，吃一块就不想吃了。感觉卤煮这么用心，做的肯定很好吃，好想尝尝卤煮好好干，争取把分店开满大江南北！他现在是我的，左手一揽软玉金香抱满怀。他离我如此之近，呼吸声细碎可闻。那双眼皮如同刀刻，眉眼之间刚好撞对那一点。
buang～
　　　--来自FGG的持有者的客户端

怎么不更了，

卧槽，在这都能碰到老乡，你在礼泉哪卖着，明我去吃一旦子去

不错，我也是学的香酱饼，可学好了一直没做过，因为一个人搞不过来

我也是做了好多年厨师，跟你是一样的经历，那时学徒100元，什么都要做，不过没 有机会上炉子，一直做案板，改过行，行当很多，吃过不少苦，不过知道自己最适合的还是做小吃，去年就在家门口摆了个早点摊，卖稀饭，热干面，面窝混沌，一个人搞，生意一般，只能养家糊口，希望大师能指点下油炸面窝----就是现在那种很泡又脆的那种，还有热干面的酱汤------因为我的味道一般，麻球我在吧里学会了，经过我的改良已经炸的又大又泡-----技术已过关，也很想学习你的酱香饼，有配方和图片的能发过来看一下吗，也愿意出学费学习，因为你是好人，是真的，小弟拜谢了！

顶，我曾经准备学酱香饼，因其它原因放弃了，楼主可把饼的品种做多一些。祝生意兴隆！