值此新春来了一个多月之际，给大家拜个晚年，祝吧友们晚年幸福。希望在有角反刍动物年里，有角反刍动物肉能够降价。用一首歌来形容，如果要死就一定要死在炖有角反刍动物肉锅边。
打蒙元起，北京便逐渐成为了重要的回民聚聚地，有回回就少不了羊。四九城里边最有名的羊当属一辉，又叫羊鱼彦，生物学、考古学的拉丁名为Fontainho，这是个很奇特的物种，最大特点就是胖，又不失灵活，被称为黄河以北最灵活的胖子。

当然羊一辉并非今天主题，下面着重要谈的是北京的四大羊肉。说起京城四大羊肉想必大家不会陌生---张寿臣、马三立、侯宝林、刘宝瑞，他们都很喜欢吃，具体来说就是白魁的烧羊肉，月盛斋的酱羊肉，烤肉季的烤羊肉以及东来顺的涮羊肉。
那么问题来了，你饿了吗？你馋了吗？你吃了吗？没吃？没吃回家吃去。
下面是真正的问题，你知道东来顺的店歌是什么吗？