湖北五峰，被称为“三峡南岸后花园”，森林覆盖率达81%。
2009年被中国茶叶学会授予湖北省唯一的县级“中国名茶之乡”称号。
其中采花乡独特的气候和土壤条件，十分适宜茶叶生长，具有悠久的产茶制茶历史。
采花毛尖以香清、汤碧、味醇、汁浓及强身健体而著称。