吃完再来发一发！反正没得请了！

在外忙了一年……该犒劳一自己！
今天找熟人买了条X……20多斤150块，麻袋一装一绑，拉去给专业处理的40块钱！

拿回来起火烧水，肉过下水捞起，再爆炒一下！

爆炒以后，下水、老抽、红酒糟、香菇干、到药店专门捡的药……

对了！还要放生姜！放了应该有一斤的生姜，还放了两三个小尖椒

盖好锅盖！材火慢炖……

时不时要翻一翻！下午一点开始炖……一小时后香飘四溢！

小时候最喜欢在灶台烧火……烧完火都会把碳灰分开，放两红薯埋起啦，放学回来就有烤红薯吃！

下午四点……汤水已炖少，变得越来越粘稠……浓香无比！

接近起锅的炖肉

狗肉吗？

大功告成！冬天大补！但不可吃多，看个人体质！属于烈补！

没有炖得太干……有浓绸的汤汁

此肉用交菜饭做主饭简直无法拒绝！

交菜饭！……

再泡个花哈、豆腐、水圆汤……晚饭就这样马马虎虎吃了……

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