准备好原材料，鸡翅根，市场就有卖的。姜。耗油，酱油。十三香，料酒，白糖。孜然。
好啦开始第一步，清洗鸡翅根，洗完后，在鸡翅根上面划几刀，这样容易入味，然后放入切好的姜片。
第二步，放入一汤匙料酒
第三步，放入一汤匙耗油
第四步，放入半汤匙酱油（忘记拍酱油图了）
第五步，放入一汤匙或者半汤匙的孜然，（当然了，看你对孜然的喜爱程度，也可以放点芝麻，我不喜欢，就没放）
第六步，放入半汤匙白糖（你有蜂蜜更好，放入一点蜂蜜也可以）
第七部，大功告成拉，搅拌一下所以材料，腌制一会。（十分钟，或者很长时间）你可以放点盐，也可以不放。看你的口味，口轻的就可以不放啦！
第八步，开火，大火，然后锅里放一点点油。然后让油沾满整个锅低，这个过程中，油已经开了。
第九步，油开了，赶快放鸡翅根呀！
第十步，专程小火，一点点煎熟，注意翻动鸡翅根，免得一面糊了。
第十一步，盖上盖子，闷一分钟或者二分钟（其间翻动鸡翅根，让它受热均匀）
第十二步，也是最后一步，把盖子拿下来，翻动鸡翅根，在煎一分钟，最后，大功告成！
好啦开始第一步，清洗鸡翅根，洗完后，在鸡翅根上面划几刀，这样容易入味，然后放入切好的姜片。
第二步，放入一汤匙料酒
第三步，放入一汤匙耗油
第四步，放入半汤匙酱油（忘记拍酱油图了）
第五步，放入一汤匙或者半汤匙的孜然，（当然了，看你对孜然的喜爱程度，也可以放点芝麻，我不喜欢，就没放）
第六步，放入半汤匙白糖（你有蜂蜜更好，放入一点蜂蜜也可以）
第七部，大功告成拉，搅拌一下所以材料，腌制一会。（十分钟，或者很长时间）你可以放点盐，也可以不放。看你的口味，口轻的就可以不放啦！
第八步，开火，大火，然后锅里放一点点油。然后让油沾满整个锅低，这个过程中，油已经开了。
第九步，油开了，赶快放鸡翅根呀！
第十步，专程小火，一点点煎熟，注意翻动鸡翅根，免得一面糊了。
第十一步，盖上盖子，闷一分钟或者二分钟（其间翻动鸡翅根，让它受热均匀）
第十二步，也是最后一步，把盖子拿下来，翻动鸡翅根，在煎一分钟，最后，大功告成！
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