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那时咖啡假期达人之旅启程了!

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寒假怎么计划,就在走亲访友、胡吃海喝之中虚度?或是想去打工?但年龄不够,时间太短;出去旅游?父母不放心。如果有机会可以开阔眼界、丰富兴趣、提升B格,你愿意来吗?
从现在起,那时咖啡为喜欢咖啡的你,提供一个学习咖啡,了解咖啡,把玩咖啡成为咖啡达人的机会。
那时咖啡于二月份开展咖啡达人班,为期五天,14个课时,全面系统的咖啡知识理论和入门实操技术,并了解一些特别神奇的咖啡器具及其原理、掌握制作咖啡的基本技能,炫技还是假期去咖啡馆打工,你说了算!
从即日起到2月7号之前,来咖啡馆报名吧,名额有限,在学习的过程中,还可以体验不同区域的产地咖啡传奇的风味与口感!
时间初步定为2月7日到2月11日为理论学习时间,2月14日、15日为实践操作时间。
第一天(7号)、学习了解咖啡的起源、历史及咖啡学基础理论。学习如何评鉴咖啡。
第二天(8号)、学习并了解单品咖啡的理论基础及制作方法,教会你如何才能冲出一杯好的咖啡。
第三天(9号)、 各种咖啡器具的使用及原理。并练习熟悉一两套常见咖啡器具。
第四天(10号)、意式咖啡设备的了解、维护、工作原理。标准的意式咖啡制作流程,初步学习如何操作咖啡机。
第五天(11号)、花式咖啡的学习(如摩卡,焦糖玛奇朵,卡布奇诺,拿铁等),及意式咖啡实操练习(压粉、打奶泡、雕花、拉花)
12号、13号周末休息。
14号、15号为意式咖啡实践时间,手把手教你掌握咖啡制作技艺。
学习结束后,根据那时咖啡具体情况,并学员自愿的情况下,可安排学员短期实习机会。
主讲人:阿森,获得美国精品咖啡师协会BARISTA 1级认证
咖啡培训费用为:1000元,(该报名费包含所有物料费用,无其他额外费用!)
如转发本微博,并在微博或微信中集齐10个赞,来店报名时出示本微博,即可享受八折优惠(只需要800元)
详情请咨询那时咖啡馆, 联系电话:18935235695
地址:大同北都街永宁里永宁东区108号(九龙假日酒店巷内往南200米)


来自iPhone客户端1楼2015-01-31 12:30回复
    我们可以吗


    来自Android客户端2楼2015-01-31 17:22
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