1.用刀背将里脊肉拍松（同时把炸锅预热200度10分钟
2.撒盐、料酒等调味料 根据自己喜好调味（我用了steak seasoning 做牛扒时用的那种
3.拍上炸粉（若没有炸粉面粉也可
4.裹上蛋液
5.裹上面包糠 用手压实
6.放入炸篮 200度12min
7.
吃的时候必须挤蛋！黄！酱！！！>o<