口水鱼片制作方法
主料 鱼片300g
辅料 辣椒油（适量） 蒸鱼豉油（适量） 胡椒粉（适量） 淀粉（适量） 料酒（适量）
1.准备辣椒油、蒸鱼豉油和葱花。
2.鱼片放入淀粉、胡椒粉和料酒。
3.将鱼片和调料抓匀，腌制15分钟。
4.锅子倒水烧开。
5.放入鱼片，转中火，将鱼片浸熟，捞出控水。
6.捞出的鱼片摆在盘中。
7.撒上香葱，淋上蒸鱼豉油，浇上辣椒油，拌匀食用。