每次大半夜看到电视剧里的美食，感觉晚饭又白吃了

真相一：影视剧中眼花缭乱的食物大多数是假的

以后还能不能愉快的看电视剧啦

哈哈哈....

代表：电影《双食记》
　　主打“美食”的电影《双食记》，椒姜羊排煲、香酥脑花、蚝油洋葱鹅翼等等大餐据该电影的道具师王水利透露“演员在电影里要吃的，都是真菜。”
至于其他小菜，“就是一半道具一半真的。”他表示里面的每一道菜都跟厨师有过商量，“我们买了食谱，然后跟厨师一起研究每一道菜的做法。”而且每道菜一般都会准备三份。
“拍太久的话，色泽可能会变，你要保证画面里面菜是新鲜的。”不过，这些菜肴一般真实味道不怎么样，“因为要放置一段时间，不能放太多佐料，而且也不能炒得太熟，基本上就是五成熟的样子。”

真相二：看上去很漂亮的美食大都经过艺术加工

其实不同朝代的食物都不一样，而且古代也没那么丰盛。”历史剧导演表示，这些“美食”其实都经过了后期加工。
在导演们看来，所有美食，归根结底都是为了画面好看，在拍戏时，会进行很多点缀。古代的各式糕点，也并没有那么漂亮，为了让它好看，导演会和厨师商量，进行加工，加了不少颜色。“颜色尽量丰富点，而且一桌菜，必须得有点绿色，才能够看起来更有食欲。”

真相三：演员不是真的吃，大部分食物最后都丢掉了。

电视剧里面的食物，很少有“寿终正寝”的，演员们要么就是吃两口走人，要么就是饭桌上吵架，桌子一掀，各色菜肴全部浪费。武侠片里，大侠们都喜欢在餐馆里打斗，打翻一大桌菜也是家常便饭。
“有时候是剧情需要，没办法。但即使不掀翻，这些食物最后也是会被倒掉。”导演表示在现场的食物一般到最后都会被扔掉，“因为有时候拍戏要很长的时间，拍完后，菜都会变质了。”大部分的食物最后的下场就是倒掉。”

仙丹=麦丽素or杨梅丹
“一般大的就是麦丽素，小的可能是杨梅丹之类的。”王水利告诉记者，“仙丹”是比较好做的，“一般就地取材，不需要特别去准备，只有特写的时候，可能会稍微注意点。”

中药=可乐or红糖水
陶昕然告诉记者，《甄嬛传》里的各种药汁，都是红糖水或者可乐。“冒热气的一般是红糖水，凉的一般就是可乐，等气泡没了就可以用了。其实喝得蛮享受，但要演出一副极其痛苦的表情。”

上等女儿红=矿泉水
道具师透露，所谓的“上等女儿红”，大都是矿泉水，而且也不会真那么实诚，灌上一大碗。在《甄嬛传》里陶昕然有几段醉酒的戏，“其实碗里面只是一小口而已，只要演员喝得比较豪爽，然后倒出少许就够了。

毒酒=雪碧or加点气泡剂的矿泉水

为什么光是看到这些道具我就已经饿了，来一发，饱饱眼福