每次都是煮鸡肉或者三文鱼肉切碎拌进狗粮,觉得孩子营养不丰富阿,深感委屈了fiona。今天放假,就在家做一次自制大丸子给孩子改善改善![](http://static.tieba.baidu.com/tb/editor/images/client/image_emoticon2.png)
材料:海带(市面上卖的都是盐渍海带,回家用水投两三遍后凉水浸泡一晚,然后用热水煮半小时后停火,在热水里泡至水凉,尝尝一点咸味都木有哦) 胡萝卜,南瓜,紫薯,西兰花,娃娃菜(其营养成分与大白菜差不多,但是胡萝卜素是大白菜的70多倍)鸡胸肉,鸡心,三文鱼骨头(直接买鱼肉成本会很高,一整条鱼骨才16元,拨下来的肉也不少)黄油(临时想的,因为家里剩些黄油,煮化了,待温热倒入食材,不能凉透,否则又凝固了。拌进狗粮特别香)
胡萝卜,紫薯,南瓜,海带都是不易消化的食材,打碎后,我先蒸了15分钟。
最后准备好,所有东西都拌一起,做丸子,上锅蒸20分钟!
我没用鸡蛋的原因是,海带打碎后黏度够用了。而且营养来说,还是单煮鸡蛋给狗狗蛋黄吃比较好。
丸子要是不够结实,可以加玉米粉,燕麦,我今天的硬度中等,我又加了点面粉。
丸子蒸好后,不急着拿出,直接在锅里凉凉,最好放到通风处凉,时间越长,丸子越硬。
最后包好放冷冻啦
上图(为啥生的颜色那么美,熟后的丸子黑了吧唧的
)![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=861a8ab541a7d933bfa8e47b9d4ad194/b39d27738bd4b31c0ea8241a84d6277f9f2ff868.jpg)
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材料:海带(市面上卖的都是盐渍海带,回家用水投两三遍后凉水浸泡一晚,然后用热水煮半小时后停火,在热水里泡至水凉,尝尝一点咸味都木有哦) 胡萝卜,南瓜,紫薯,西兰花,娃娃菜(其营养成分与大白菜差不多,但是胡萝卜素是大白菜的70多倍)鸡胸肉,鸡心,三文鱼骨头(直接买鱼肉成本会很高,一整条鱼骨才16元,拨下来的肉也不少)黄油(临时想的,因为家里剩些黄油,煮化了,待温热倒入食材,不能凉透,否则又凝固了。拌进狗粮特别香)
胡萝卜,紫薯,南瓜,海带都是不易消化的食材,打碎后,我先蒸了15分钟。
最后准备好,所有东西都拌一起,做丸子,上锅蒸20分钟!
我没用鸡蛋的原因是,海带打碎后黏度够用了。而且营养来说,还是单煮鸡蛋给狗狗蛋黄吃比较好。
丸子要是不够结实,可以加玉米粉,燕麦,我今天的硬度中等,我又加了点面粉。
丸子蒸好后,不急着拿出,直接在锅里凉凉,最好放到通风处凉,时间越长,丸子越硬。
最后包好放冷冻啦
上图(为啥生的颜色那么美,熟后的丸子黑了吧唧的
![](http://static.tieba.baidu.com/tb/editor/images/client/image_emoticon8.png)
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