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■丹麦面包

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  丹麦面包的特色是吃起来又香又酥,还有浓郁的黄油香味,这是因为丹麦人在制作面包过程中会加入两次黄油,其中一次是将一大块发酵黄油与面团揉在一起,一层层擀出来,做法复杂且费时费工。


IP属地:广东1楼2014-12-31 18:00回复