随着生活节奏的日益加快,城市里的上班族们也变得越发忙碌,很多人早晨匆匆忙忙地起床洗漱,都是饿着肚子去上班的。但这样对胃很不好,长期如此不仅容易得胃炎,也很容易患上胃溃疡胃癌,所以早餐一定要吃。

那么,对于上班族们来说,如何既掌握好时间又吃得营养健康成了最大的难题。今天就来推荐一道简单快捷的西红柿鸡蛋面,让你做一个健康的上班族~

西红柿鸡蛋面是一种十分常见的面条做法,取材也很简单,只需准备西红柿、鸡蛋和面条即可。在配料方面,建议准备一瓶番茄酱,实用便捷,口感也棒。

第一步:给鸡蛋加一点水,打成鸡蛋液搅拌;西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
第二步:在锅中倒入适量的油,待油至八成热后,倒入鸡蛋液滑散,凝固后盛出。
第三步:再加入少量油,倒入西红柿块,翻炒几下。

第四步:加水、番茄酱和盐,小火煮上五分钟左右,再倒入炒好的鸡蛋。
第五步:其实这一步可以跟第四步同步进行,在另一锅里放水烧开,加面条后煮三分钟。
第六步:将面条沥干水份捞出,倒入已煮好的盖浇头,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

最后,友情小贴士:炒鸡蛋或者炒其它菜的时候可以使用不粘锅,像知名度比较高的COREN不粘锅,方便省事、美味健康,受到很多上班族和妈妈们的青睐。

那么,对于上班族们来说,如何既掌握好时间又吃得营养健康成了最大的难题。今天就来推荐一道简单快捷的西红柿鸡蛋面,让你做一个健康的上班族~

西红柿鸡蛋面是一种十分常见的面条做法,取材也很简单,只需准备西红柿、鸡蛋和面条即可。在配料方面,建议准备一瓶番茄酱,实用便捷,口感也棒。

第一步:给鸡蛋加一点水,打成鸡蛋液搅拌;西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
第二步:在锅中倒入适量的油,待油至八成热后,倒入鸡蛋液滑散,凝固后盛出。
第三步:再加入少量油,倒入西红柿块,翻炒几下。

第四步:加水、番茄酱和盐,小火煮上五分钟左右,再倒入炒好的鸡蛋。
第五步:其实这一步可以跟第四步同步进行,在另一锅里放水烧开,加面条后煮三分钟。
第六步:将面条沥干水份捞出,倒入已煮好的盖浇头,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

最后,友情小贴士:炒鸡蛋或者炒其它菜的时候可以使用不粘锅,像知名度比较高的COREN不粘锅,方便省事、美味健康,受到很多上班族和妈妈们的青睐。