研究发现，目前高血压的患者是越来越年轻了，但是主要群体还是老年人，而且这个疾病对于老年人的健康的影响也要比年轻人大很多的，所以我们就要更加的关注老年人的饮食习惯的，那么老年人如何调整饮食才能高血压得到缓解呢？
　　1.控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
　　2.减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
3.少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
　　4.多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。
　　5.适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等
6.适当服用软化血管的食物，如黑木耳、西红柿、核桃、红枣、茄子，爱美诺虾青素等。