快过年了，花鸟市场里朴素却娇美的水仙花又活跃起来，我们又将在各家各户的客厅里见到它们熟悉的身影。水仙花是点缀春节最重要的冬令时花，其碧叶如带，芳花似杯，幽香沁人肺腑，用清水即可养植，被人们称为“凌波仙子”。
水仙花原产我国，多分布在东南沿海温暖湿润地区，上海崇明和福建漳州水仙最为有名。它属多年生草本植物，水仙鳞茎生得颇像洋葱、大蒜，故还有天葱、雅蒜、金盏银台、玉玲珑等许多巧妙、美丽的名字。水仙一般高20-30厘米，叶扁平，花朵长于叶间，花瓣6片呈伞状展开，花冠中间有黄色盏状的副花冠，因此才有了“金盏银台”之称。
关于水仙花，还有一些优美动人的民间故事和传说。
据《蔡坂乡张氏谱记》记载，明朝景泰年间，张氏的祖宗张光惠在京都做学官，一年冬天请假回乡，过江西吉水时，发现近岸水上，有叶色翠绿、花朵黄白、清香扑鼻的野花，于是拾回蔡坂栽培育成新卉传下，为后来的“水仙花”。
传说崇明水仙来自福建。当时，唐代的武则天女皇要百花同时开放于她的御花园，天上司花神不敢违旨，福建的水仙花六姐妹当然也不例外，被迫西上长安。但是，水仙小六妹不愿独为女皇一人开花，途中到了长江口时，见江心有块净土，就悄悄溜下，留在了崇明岛。所以，福建水仙五朵花一株开，而崇明水仙一朵怒放。
另有希腊神话传说，说水仙原是个美男子，他不爱任何一个少女，而有一次，他在一山泉饮水，见到水中自己的影子时，便对自己发生了爱情。当他扑向水中拥抱自己的影子时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙。
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水仙花原产我国，多分布在东南沿海温暖湿润地区，上海崇明和福建漳州水仙最为有名。它属多年生草本植物，水仙鳞茎生得颇像洋葱、大蒜，故还有天葱、雅蒜、金盏银台、玉玲珑等许多巧妙、美丽的名字。水仙一般高20-30厘米，叶扁平，花朵长于叶间，花瓣6片呈伞状展开，花冠中间有黄色盏状的副花冠，因此才有了“金盏银台”之称。
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据《蔡坂乡张氏谱记》记载，明朝景泰年间，张氏的祖宗张光惠在京都做学官，一年冬天请假回乡，过江西吉水时，发现近岸水上，有叶色翠绿、花朵黄白、清香扑鼻的野花，于是拾回蔡坂栽培育成新卉传下，为后来的“水仙花”。
传说崇明水仙来自福建。当时，唐代的武则天女皇要百花同时开放于她的御花园，天上司花神不敢违旨，福建的水仙花六姐妹当然也不例外，被迫西上长安。但是，水仙小六妹不愿独为女皇一人开花，途中到了长江口时，见江心有块净土，就悄悄溜下，留在了崇明岛。所以，福建水仙五朵花一株开，而崇明水仙一朵怒放。
另有希腊神话传说，说水仙原是个美男子，他不爱任何一个少女，而有一次，他在一山泉饮水，见到水中自己的影子时，便对自己发生了爱情。当他扑向水中拥抱自己的影子时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙。
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