基金新手求科普！求经验人士来解惑，谢谢啦！

1.如果我周一下午三点之前买一只鸡，啥时候算收益？周一晚上结算的涨跌跟我有关系吗？周二的涨跌呢？假如是三点之后买呢？
2.如果我周三晚上看到已经赚钱（假如赚的话）就申请赎回，那之后在钱到账之前的那几天这只鸡的涨跌跟我有关系吗？