大家喜欢吃冒菜么？我是一个十足的吃货，特别爱吃冒菜之类的美味哈，在成都，遍地都是小吃，我最爱的就是冒菜，因为吃起来很方便，跟火锅差不多，而且又是火锅的味道，真的很方便实惠。麻辣鲜香的广福记冒菜不仅惹四川、陕西人喜爱，在其他地方也同样受欢迎。开一家冒菜的投资并不大，总投资不过也就几万元左右。随着一些看似传统但又经过了一定包装的餐饮品种出现，我们不得不思考这么一个问题。投资餐饮业的人很多，有些投资者自忖资金雄厚，动辄就要打造什么“航空母舰”——川鲁苏粤、日本料理、韩国烧烤，反正是要一应俱全，不仅设施和装修奢华气派，菜品也是尽求高档珍贵。大家可以去尝试！